Kik vagyunk? // Who are we?

Olyan emberek, akik imádják a jó rétest. A sósat is, meg az édeset is – és nem csak enni, sütni is. Olyan rétesezőt szerettünk volna, ahova belépve érzed a frissen sült rétes illatát, ahol jó a hangulat és a hagyományos ízek mellett olyan réteseket is megkóstolhatsz, amiket a városban sehol másutt. Olyan rétesezőt akartunk, ahol a szemed láttára készül a kézzel nyújtott tészta, ahol a túró az tényleg túró, ahol nagyon finom a kávé, ahol a rétesen kívül más is van: kenyér, szendvics.

People who adore good strudels. Both sweet and salty - and not only eating then but making them, too. We wanted to open a strudel shop where you can smell freshly baked strudels the moment you walk in. Where the atmosphere is great and, besides traditional recepies, you can enjoy new varieties you won’t find anywhere else in town. We wanted a strudel shop where the product is home-made and prepared before your very eyes. Where cottage cheese is real cottage cheese, where coffee is delicious and you can get other things, too, like fresh bread or a sandwich.

Mi úgy érezzük, ez sikerült. Gyere, kóstold meg Te is! Laktóz- és cukormentesen is sütünk, rendelésre is. Ide a kutyádat is behozhatod és tudsz kártyával fizetni.

És hogy miért ez a nevünk? A Strudel nem más, mint rétes. A Strudel Hugó pedig egyrészt úgy hangzik, mint egy Rejtő-hős neve. Másrészt a házban élt és alkotott Scheiber Hugó, a XX. század első felének közkedvelt festője. A művész állítólag nagyon szeretett enni: ha még élne, nálunk biztosan megfordulna, mint törzsvendég!

We hope that we've achieved that. If you prefer, we also bake lactose- and sugar-free strudels, too. And your pet dog is also allowed in!

For starters, strudel means strudel and Strudel Hugo sounds like a character from a great adventure. Also, this building was home to Hugo Scheiber a popular painter from early in the 20th century. He was said to be a keen foodie and if he were alive, I'm sure he would be our regular guest!

Rétesek // Strudels

Portfolio 1
Portfolio 1
Portfolio 2
Portfolio 2
Portfolio 3
Portfolio 3
Portfolio 4
Portfolio 4
Portfolio 5
Portfolio 5
Portfolio 6
Portfolio 6
Portfolio 7
Portfolio 7
Portfolio 8
Portfolio 8
Portfolio 9
Portfolio 9
Portfolio 10
Portfolio 10

Scheiber Hugó (1873-1950) // Hugo Scheiber (1873-1950)

Édesapja a bécsi Prater díszletfestője volt, fia mellette tanult meg festeni. Amikor Scheiber Hugó fiatal emberként visszakerült Budapestre, ő maga is díszleteket kezdett festeni. Járt az Iparművészeti Főiskolára. Azután pedig rengeteget kávéházakba. Sokat festett és sokat nélkülözött, képei saját korában fillérekért keltek el.

Képeiből a Kieselbach Galéria rendezett kiállítást, de megtalálhatók a Virág Judit Galériában is. Kiváló interjút olvashatsz Molnos Péterrel, az életmű kutatójával itt és itt, ez pedig egy videóriport róla.

His father was a sign painter for the Prater Theater in Vienna and Hugo learned to paint at his side. At 15, when he returned with his family to Budapest, Hugo also started out as a sign painter. He attended the College of Design and spent time in an even larger number of cafés. Scheiber continued painting and painting, in part because it was necessary - in his day, his works sold for mere pennies.

The Kieselbach and Virag art galleries have held exhibits of his paintings.

Kapcsolat // Contact


  1073 Budapest, Kertész utca 22.
      (Kertész – Wesselényi sarok)
  1073 Budapest, Kertész utca 22.
      (Kertész – Wesselényi corner)

  Nyitvatartás: hétfő-péntek: 9:00-18:00,
      szombat: 10:00-18:00, vasárnap zárva
  Open: Monday-Friday: 9:00-18:00,
      Saturday: 10:00-18:00, closed on Sundays

  Telefonszám:   Phone:

  hellostrudelhugo.hu

  Laktóz- és cukormentesen is sütünk, rendelésre is.   We also bake lactose- and sugar-free. Take orders!

  Ide a kutyádat is behozhatod   Bring in your dog

  és tudsz kártyával fizetni.   and pay with card.